也清楚塑料袋給環境帶來了災難(nan)性的影(ying)響
但(dan)我們平時所用的塑料(liao)袋
很(hen)有可能也變成了你家庭中的“健(jian)康(kang)殺手”
你平時買菜(cai)回(hui)家的第一(yi)件事是干什(shen)么(me)？直(zhi)接用提菜(cai)回(hui)來的塑料袋包裹著蔬菜(cai)放進冰箱？如(ru)果你這么(me)做(zuo)了(le)，那么(me)很抱(bao)歉(qian)，你正在“慢性自殺”~~~
五(wu)顏(yan)六色(se)(se)的彩色(se)(se)塑料(liao)袋(dai)屬于再(zai)生塑料(liao)袋(dai)，使這塑料(liao)袋(dai)變得(de)鮮艷的著色(se)(se)劑卻(que)暗含著一種(zhong)名叫苯(ben)并芘的物質。這種(zhong)物質是一種(zhong)很強(qiang)的致癌物質，與食(shi)物接(jie)觸后可(ke)能會轉移到食(shi)物中(zhong)。
專家(jia)介紹說，多(duo)環芳烴有較強的致(zhi)癌作用，國際癌癥研究機構早已將苯(ben)并芘歸在致(zhi)癌物(wu)的第一組。在這(zhe)塑料袋“艷麗”的外表下，藏著一顆(ke)毀滅你生命的“心”。
增(zeng)塑(su)劑能夠從塑(su)料袋的(de)表(biao)面析出，而我們將通過接(jie)觸袋中的(de)食材(cai)將其攝(she)入(ru)到(dao)體內，對(dui)我們人體健康造成多種危(wei)害。
生活的(de)危險無處不在，如果你早上購(gou)買熱油條(tiao)、熱包(bao)子時，商(shang)家用的(de)塑(su)料(liao)袋不是合格產品，那增塑(su)劑會(hui)因溫度升高而析出更(geng)多！
瑞典(dian)烏普薩拉大學(xue)的一項(xiang)研究發現，在塑(su)料制品中常見一種名為(wei)鄰苯(ben)二甲酸鹽(yan)的化學(xue)物質，會破壞胰島素(su)的產(chan)生，可增(zeng)加老年(nian)人患(huan)2型糖尿病(bing)的風險。
濕度太高易變質
將蔬菜置于塑(su)料(liao)袋(dai)中(zhong)，蔬菜周圍的濕(shi)度較高，容易滋生病(bing)菌(jun)，導致(zhi)蔬菜變(bian)質。如果要用塑(su)料(liao)袋(dai)，儲(chu)存時間(jian)不宜過長。
缺乏通風耗營養
在缺(que)氧情況下，水果和(he)蔬菜(cai)會大量消耗其中的(de)營養成分，并(bing)且會產生對細胞有毒害(hai)作(zuo)用的(de)乙(yi)醛和(he)酒精。因此，貯藏期間(jian)一定要注意通(tong)風，保(bao)證氧氣供應(ying)。
冰箱里(li)的(de)(de)冷(leng)藏、冷(leng)凍食(shi)品(pin)應使用保鮮膜，而不要用普(pu)通(tong)的(de)(de)塑(su)料(liao)袋代(dai)替。保鮮膜的(de)(de)特殊(shu)工(gong)藝和原料(liao)具備良好的(de)(de)透(tou)氣(qi)和保鮮性能，普(pu)通(tong)塑(su)料(liao)袋達不到保鮮的(de)(de)目的(de)(de)。
根莖類蔬菜相(xiang)對更易保存，但最好能帶泥儲放，置(zhi)于陰涼通風處即可。
白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將(jiang)菜葉(xie)切除，然(ran)后用保鮮膜包好放(fang)入冰(bing)箱冷藏，約(yue)可保存7～10天。
青(qing)椒若直接冷藏會慢慢軟掉，最好(hao)用密(mi)封保鮮袋保存。
番茄需(xu)蒂(di)頭(tou)朝下分(fen)開放且不(bu)要疊(die)放。
水果(guo)最好垂直(zhi)豎(shu)放，有蒂的一(yi)面朝上，減(jian)少(shao)維生素的損失(shi)。如(ru)果(guo)將削皮的水(shui)果(guo)浸(jin)泡在涼開水(shui)中，既(ji)可(ke)防止(zhi)氧化，又能保持原有色(se)澤，還(huan)可(ke)使水(shui)果(guo)清(qing)脆香甜。
已(yi)開瓶而未(wei)喝完的(de)酒，較經濟(ji)的保存(cun)方法(fa)是倒(dao)到小瓶(ping)中，可再保存(cun)1天。
部分塑料袋和(he)紙質餐盒會添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性(xing)，還會破壞人體的(de)免(mian)疫(yi)力。
非(fei)食品用塑料(liao)袋(dai)中(zhong)含有(you)的聚氯(lv)乙(yi)烯，經加(jia)溫加(jia)熱后，就易產生二惡英等有(you)害物質(zhi)，引起肝(gan)腎(shen)以及中(zhong)樞神經系統(tong)(tong)、血液系統(tong)(tong)疾病(bing)。
食(shi)品(pin)用塑料袋的成分多(duo)為聚乙烯，在(zai)110攝(she)氏度(du)以上能分解出有毒物(wu)質(zhi)，像油(you)條(tiao)等剛出鍋的油(you)炸食(shi)物(wu)，溫(wen)(wen)度(du)遠超(chao)過食(shi)品(pin)袋的耐受溫(wen)(wen)度(du)，可(ke)能導致(zhi)(zhi)有害物(wu)質(zhi)的產生。輕者(zhe)可(ke)能頭暈、惡心，重(zhong)則(ze)有致(zhi)(zhi)癌可(ke)能。孕(yun)婦如(ru)果(guo)中毒，胎兒出現畸形的幾率很大(da)。
不合(he)格的硬塑料(liao)餐盒(he)和塑料(liao)袋中多含有工(gong)業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石，短則(ze)幾個月長(chang)則(ze)幾年(nian)內，就會在人體內反映出來。石蠟則(ze)會讓人拉肚子(zi)。
如果(guo)塑(su)料(liao)袋中重金屬超標，會對血液系統和智力發育(yu)造成影響。
塑料(liao)易燃，燃燒時(shi)會(hui)產(chan)生甲(jia)苯，少量甲(jia)苯會(hui)致失明(ming)，吸入有(you)(you)嘔吐等癥(zheng)狀；高溫環境，會(hui)導致塑料(liao)分解(jie)出有(you)(you)毒成分，例如苯環等，對身(shen)體有(you)(you)很大的傷害。
塑料袋的危害非常大，如果實在需要使用，也要注意塑料袋的品質鑒別。在鑒別塑料袋的質量時，要注意(yi)下面八(ba)點：
1看外觀是否(fou)有“食品用”的標志(zhi)。通常該標志應在包裝袋正面，較醒目的位置。2一般而言，有(you)顏色的塑(su)(su)料(liao)袋大都(dou)使用了廢舊塑(su)(su)料(liao)的回收料(liao)，是不能用來裝食品的。3看塑料(liao)袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。4聞一(yi)聞塑(su)料袋有無異味(wei)，是否讓(rang)人(ren)覺得惡心(xin)。合格的塑料袋應該是無異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會帶有各種味道。5合(he)格(ge)的塑(su)料(liao)袋(dai)具有一定(ding)強度，不會一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質，往往強度很差，容易破裂。6合格(ge)的(de)塑料袋在抖動時，會(hui)發(fa)出清脆的(de)聲(sheng)響；不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。7把塑料(liao)袋放在水里，并用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無毒塑料袋，沉在水底的即為有毒塑料袋。8用手(shou)撫摸(mo)塑料袋表(biao)面，很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發粘、發澀，就是有毒的。
（來源(yuan)：最愛大北京(jing)）
