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    喝茶的正確姿勢 沂水月嫂

    作者:惠民家政  點擊次數:  更新時間:2018/3/23 15:20:08

      民間一直流傳著“清晨一杯茶,餓死賣藥人”的諺語,可見茶對人的保健作用非同一般。但是,關于喝茶,你也許還有一些知識并不了解,尤其是哪些茶千萬不能喝?怎么泡茶更養生?

      這(zhe)9種茶再愛也別喝

      1. 變質茶

      茶(cha)(cha)(cha)不易妥善保(bao)管,易吸濕而霉變(bian),而有(you)些人出于愛(ai)茶(cha)(cha)(cha)、節約,舍不得丟(diu)棄(qi)已霉變(bian)的茶(cha)(cha)(cha)。變(bian)質(zhi)(zhi)的茶(cha)(cha)(cha)中含有(you)大量對人體有(you)害的物質(zhi)(zhi)和病菌(jun),是絕對不能飲用(yong)的。優質(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)(cha)泡(pao)好后(hou)若放置太(tai)久,茶(cha)(cha)(cha)湯也會(hui)因(yin)氧化和微生物的繁殖而變(bian)質(zhi)(zhi),這(zhe)樣的茶(cha)(cha)(cha)亦不可再(zai)飲用(yong)。


      2. 頭道茶

      現代(dai)茶(cha)葉(xie)在種(zhong)植、加(jia)工、包裝的(de)(de)過(guo)程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物(wu)質的(de)(de)污染。頭道茶(cha)其(qi)實是洗(xi)茶(cha)的(de)(de)水,應盡快倒出(chu)后(hou)再沖入開水,這(zhe)樣泡出(chu)的(de)(de)茶(cha)水才是最衛生的(de)(de)。

      中(zhong)國工(gong)程院院士、中(zhong)國農(nong)業科學院茶(cha)(cha)葉(xie)研究所(suo)博士生導師陳宗懋表(biao)示,中(zhong)國茶(cha)(cha)葉(xie)的質量安全問題80%出在農(nong)藥(yao)殘(can)留上。茶(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)農(nong)藥(yao)殘(can)留不僅可能引(yin)(yin)起慢性(xing)中(zhong)毒(du),也(ye)會引(yin)(yin)起急(ji)性(xing)中(zhong)毒(du),特別是對兒童的危(wei)害性(xing)更大。


      3. 焦味茶

       炒(chao)制過火的茶葉,營(ying)養已經喪失,味道也不(bu)好了。


      4. 久泡茶

      沖泡時(shi)(shi)間過長,茶(cha)葉中的(de)茶(cha)多酚,類脂,芳香物質等自(zi)動氧化,不(bu)僅茶(cha)湯(tang)(tang)色暗、味差、香低,失(shi)去品嘗(chang)價值,而且由(you)(you)于(yu)(yu)茶(cha)葉中的(de)維(wei)生素C、維(wei)生素P、氨基酸等因氧化而減少(shao),使茶(cha)湯(tang)(tang)營養價值大(da)大(da)降(jiang)低;同時(shi)(shi)由(you)(you)于(yu)(yu)茶(cha)湯(tang)(tang)擱置時(shi)(shi)間太久(jiu),受到周圍(wei)環境的(de)污染,茶(cha)湯(tang)(tang)中的(de)微生物(細菌和(he)直(zhi)菌)數量較多,很不(bu)衛生。


      5. 冷茶

      茶(cha)(cha)宜濕熱(re)而飲,溫茶(cha)(cha)、熱(re)茶(cha)(cha)能使(shi)人(ren)神(shen)思爽(shuang)暢,耳聰目(mu)明;冷茶(cha)(cha)對身體則有滯寒、聚痰(tan)的(de)副作用。


      6. 燙茶

      茶一般都(dou)是(shi)用高溫(wen)的(de)(de)水(shui)沖泡的(de)(de),但(dan)是(shi)不能在水(shui)溫(wen)過熱時飲用。太(tai)燙的(de)(de)茶水(shui)對人的(de)(de)咽喉,食道和胃刺(ci)激(ji)較強(qiang)。如(ru)果(guo)長(chang)期飲用太(tai)燙的(de)(de)茶水(shui),可能引起(qi)這些器官的(de)(de)病(bing)變。


      7. 串味茶

      就是茶葉(xie)和其他有味(wei)道的(de)(de)東西放在(zai)一(yi)起一(yi)段時間(jian)后,變了味(wei)。有的(de)(de)味(wei)道是有毒素的(de)(de),如油漆、樟腦味(wei)等。


      8. 濃茶

      濃茶(cha)中含有(you)大量的咖啡(fei)因(yin)、茶(cha)堿等,刺激性很強,飲濃茶(cha)可導致(zhi)失眠頭痛耳鳴眼花,對腸(chang)胃也不(bu)好(hao),有(you)的人(ren)飲用后會產生嘔吐感。


      9.生茶

      所(suo)謂生(sheng)茶(cha)是指殺青后不(bu)經揉捻而直接烘干(gan)的(de)(de)烘青綠(lv)茶(cha)。這種(zhong)茶(cha)的(de)(de)外形自(zi)然綠(lv)翠,內含(han)成(cheng)分與(yu)鮮葉所(suo)含(han)的(de)(de)化(hua)(hua)合(he)物基(ji)本相同,低沸點的(de)(de)醛醇化(hua)(hua)合(he)物轉化(hua)(hua)與(yu)揮發不(bu)多(duo),香味帶(dai)嚴重(zhong)的(de)(de)生(sheng)青氣。老年人飲(yin)了這種(zhong)綠(lv)茶(cha),對(dui)胃(wei)粘膜的(de)(de)刺(ci)激性很強,飲(yin)后易產生(sheng)胃(wei)痛;青年人飲(yin)后也會覺得胃(wei)部(bu)不(bu)適,即通(tong)常所(suo)說的(de)(de)“刮胃(wei)”。誤購買了這種(zhong)生(sheng)茶(cha),最(zui)好不(bu)要直接泡飲(yin),可(ke)放在無(wu)油膩的(de)(de)鐵鍋中,用文火慢(man)慢(man)地炒,烤去生(sheng)青氣,待產生(sheng)輕度栗(li)香后即可(ke)飲(yin)用。

      三款DIY除油脂茶


      1. 玉米須茶

      材料:玉米須10克

      做法:將玉米須加(jia)(jia)水煮開后待用(yong),喝(he)時加(jia)(jia)熱(re)飲用(yong)。

      功效:玉米須(xu)茶能夠(gou)利(li)尿去濕,排出體內的濕氣,對改善(shan)肥胖十分(fen)有效。玉米須(xu)茶口感不錯,喝下(xia)去甜絲絲的,經濟又實惠,可以做全家的保健(jian)茶。高(gao)血(xue)脂、高(gao)血(xue)壓(ya)、高(gao)血(xue)糖的病人喝了,可降(jiang)血(xue)脂、血(xue)壓(ya)、血(xue)糖。

      2. 美容多味桃花茶

      材料:干桃花4克(ke)(ke),冬瓜仁5克(ke)(ke),白楊(yang)樹皮3克(ke)(ke)。

      做法:把所有材料置于杯中,用沸水沖泡,加蓋燜(men)10分(fen)鐘即可。可以反復沖泡4次(ci)。

      功效:可(ke)消(xiao)解腹部脂肪,祛除皮膚上(shang)的(de)黑斑。

      3. 山楂金銀菊茶

      材料:菊花、山(shan)楂(zha)、金銀花各(ge)10克。

      做法:將(jiang)山楂拍碎(sui),將(jiang)所有材料(liao)加水煮(zhu)沸即(ji)可。每(mei)天一劑。

      功能:化(hua)瘀消脂(zhi),健(jian)腦(nao)明目。山楂因(yin)為能化(hua)瘀消脂(zhi),久服(fu)有(you)降(jiang)低(di)膽固(gu)醇和(he)三酸甘油脂(zhi)的(de)(de)作用;金銀花(hua)則有(you)減肥養生的(de)(de)功(gong)效,尤其(qi)對于氣滯血(xue)瘀的(de)(de)肥胖者(zhe)效果(guo)顯(xian)著。但是體質寒涼、胃腸不好(hao)的(de)(de)人盡(jin)量(liang)少喝。

      28種茶葉功效大全

      01.鐵觀音:除具(ju)有一般茶葉的保健(jian)(jian)功(gong)能(neng)外(wai),還具(ju)有抗(kang)衰(shuai)老、抗(kang)癌癥、抗(kang)動脈(mo)硬化、防(fang)治糖尿病、減肥健(jian)(jian)美、降火等功(gong)效。

      02.普洱茶:同(tong)時具有清熱、消(xiao)暑、解(jie)毒、消(xiao)食、去(qu)肥膩、利水(shui)、通(tong)便(bian)、祛痰、祛風解(jie)表、止(zhi)咳生津、益(yi)力氣(qi)(qi)、延(yan)年益(yi)壽等功(gong)效。由于普洱茶(cha)(cha)經(jing)歷了生茶(cha)(cha)到熟(shu)茶(cha)(cha)的轉變過程,其生茶(cha)(cha)具有祛風解(jie)表等功(gong)效,而熟(shu)茶(cha)(cha)又有下氣(qi)(qi)、利水(shui)通(tong)便(bian)等功(gong)效。

      03.武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡堿、茶(cha)多酚、脂多糖等(deng)(deng)。其(qi)藥理性能(neng)特別顯著(zhu),不但(dan)能(neng)醒心、明目、健(jian)神、消(xiao)愁、止渴、殺菌、去垢(gou)、利尿、解暑、醒酒(jiu)等(deng)(deng),還有降壓、減肥(fei)、抗輻射、防癌、延緩衰老等(deng)(deng)功效(xiao)。 

      04.龍井茶:可(ke)以凈化血管(guan),預(yu)防中(zhong)風和心臟病。

      05.碧螺春:屬(shu)于綠茶,具有(you)抗衰老(lao)、抗菌、防(fang)(fang)癌降(jiang)血脂、瘦身減脂、防(fang)(fang)齲齒、清口(kou)臭(chou)、防(fang)(fang)癌、美白及防(fang)(fang)紫外作用。


      06.黃山毛峰:對(dui)促進血(xue)液(ye)循環(huan)、降(jiang)低膽(dan)固醇、增加(jia)毛(mao)細血(xue)管單行,增強血(xue)液(ye)抗凝性(xing)都有(you)一(yi)定好處(chu)。同時,黃山毛(mao)峰(feng)對(dui)防癌、抗癌還(huan)能起到一(yi)定的作用。

      07.廬山云霧茶:具有以下功效,即降(jiang)脂(zhi)、減肥、降(jiang)壓(ya),抗(kang)動脈硬化,抑(yi)制(zhi)腫瘤細胞(bao)產生,養胃(wei)、護(hu)胃(wei),健牙護(hu)齒,消炎、殺菌、治(zhi)痢,抗(kang)衰(shuai)老等(deng)。

      08.六安瓜片:有(you)(you)利(li)于心血管疾病的保健治療;有(you)(you)利(li)于減肥和(he)清理腸道(dao)脂(zhi)肪;有(you)(you)利(li)于清熱除(chu)燥、排毒養顏。

      09.君山銀針:具有一般茶類所有的保健功效:興(xing)奮解倦,益思少(shao)睡,消食祛痰,解毒止渴(ke),利尿明目(mu),增(zeng)加(jia)營(ying)養。還有殺菌(jun)、抗(kang)氧化、抗(kang)衰老、預防癌癥的功效。

      10.信陽毛尖:不但(dan)營養成分含(han)量較高,而且清心(xin)明目(mu)、散熱解渴、去(qu)煩提神、助消化(hua)、健脾。

      11.太平猴魁:防輻射,降(jiang)血壓,防齲(qu)齒(chi),清口臭(chou)。

      12.祁門紅茶:可(ke)(ke)以(yi)幫助胃腸消化、促(cu)近(jin)食欲(yu),可(ke)(ke)利(li)尿、消除(chu)水(shui)腫,并有強壯心肌功能。

      13.菊花茶:降(jiang)火、利尿。

      14.玫瑰花茶:美容,舒解(jie)神(shen)經。玫瑰花具(ju)有滋(zi)潤(run)養(yang)顏,護(hu)膚美容,活(huo)血(xue),保護(hu)肝臟,消除疲勞,促進血(xue)液循環之功(gong)能。可治慢性胃炎(yan)及肝炎(yan)。

      15.桂桂香:滋陰補腎,調整(zheng)機能,調節內分泌(mi),保肝養(yang)胃,排毒(du)養(yang)顏。


      16.薰衣草茶:去疤(ba)美(mei)容,舒(shu)解(jie)神經(jing)。

      17.鈴典:減(jian)肥,健身。

      18.卡蒙米羅:預(yu)防感冒。

      19.洛神花茶:降血壓。

      20.莎波力:味道重,調整消化系統,醒酒醒腦。

      21.波蘆媚那:味道重,調整消化系(xi)統,醒酒醒腦。

      22.泰姆茶:抑制(zhi)氣喘。

      23.姜母茶:去風發(fa)汗,開(kai)脾胃(wei)。

      24.綠茶:利尿。


      25.大麥茶:去(qu)濕止癢。

      26.蓮心茶:降肝火。

      27.印度紅茶:降血壓。

      28.云南沱茶:減肥(fei)美容,降(jiang)低膽(dan)固醇(chun)。

      隨著年齡的(de)(de)增長呢(ni),皮膚抵御外界有害物質(zhi)的(de)(de)能(neng)力(li)自然就下降了(le),由中(zhong)國(guo)醫(yi)學(xue)科學(xue)院(yuan)和(he)(he)北京(jing)協(xie)和(he)(he)醫(yi)學(xue)院(yuan)藥(yao)用(yong)植(zhi)物研究所研制的(de)(de)協(xie)和(he)(he)萃芝堂柔敏(min)精華(hua)露,萃取靈芝精華(hua),不(bu)(bu)含(han)任何激素,能(neng)夠舒緩調理(li)皮膚,減輕(qing)外界環(huan)境和(he)(he)護膚品(pin)(pin)(pin)或化妝品(pin)(pin)(pin)帶給(gei)肌膚的(de)(de)不(bu)(bu)適感。可(ke)以改(gai)善皮膚粗糙暗黃的(de)(de)狀(zhuang)態(tai),增加肌膚彈性(xing)、細膩柔潤。本(ben)品(pin)(pin)(pin)精華(hua)易吸收,均勻(yun)涂油面部輕(qing)輕(qing)按摩就可(ke)以了(le)。

      (來源:新(xin)華視點、東方今報)

     
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