很多人都有自(zi)己泡藥酒的習慣，可藥酒真能隨便喝嗎？
5月3日中(zhong)午，重慶市璧(bi)山區發生一起(qi)居(ju)民飲用自配藥(yao)酒中(zhong)毒(du)事件。生日宴上(shang)喝了(le)有人自配的藥(yao)酒，15個人被送去醫院，其中(zhong)5人死(si)亡！
喝藥酒后集體中毒
5月3日(ri)，璧山區居民任某在街道一飯店(dian)舉辦生日(ri)宴(yan)席。酒(jiu)席(xi)上，任某拿出(chu)自己配的藥酒(jiu)請大家飲用。喝了(le)藥酒(jiu)的人，隨后出(chu)現程度不同的不適癥狀，被送往醫院急(ji)救。
飯店老板在(zai)接受(shou)重慶(qing)當(dang)地媒體采(cai)訪時表示，當(dang)天中午12時許(xu)有顧(gu)客開始(shi)陸續出(chu)現嘔吐(tu)癥(zheng)狀，嘔吐(tu)的客人都(dou)喝了任(ren)先生自(zi)帶的自(zi)配酒。
“里面有(you)枸杞(qi)、紅棗和(he)(he)瑪卡，還(huan)有(you)的(de)我(wo)也(ye)不認(ren)識，黑漆(qi)漆(qi)地拿來泡(pao)酒(jiu)。”據(ju)該老板(ban)介紹(shao)，任(ren)先生宴席上的(de)客人中，喝(he)白酒(jiu)和(he)(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)客人都沒事。
據了解(jie)，截至3日23時，15名送(song)醫人員中，已(yi)有5人死(si)亡，5人正在搶救，5人病情相對穩定。
當地(di)有關部門經過現場勘查、走訪詢(xun)問、殘留物提檢(jian)后，初步判斷系自配藥酒導(dao)致中毒。相關情況正進(jin)一步核查中(zhong)。
類似案例曾發生多起
人參、鹿鞭(bian)、海馬、藏紅花(hua)、枸杞……很多人都認(ren)可藥酒(jiu)養生的說法，打聽到配方后就自己泡制，認(ren)為可以壯(zhuang)陽補(bu)腎、祛寒(han)散濕、溫通血(xue)脈(mo)……但喝(he)藥酒(jiu)造(zao)成身(shen)體不適的案例其實(shi)屢見不鮮(xian)。
武漢58歲的黃(huang)師(shi)傅(fu)退(tui)休后，每天都會喝(he)兩(liang)(liang)次藥酒(jiu)，每次二兩(liang)(liang)。上月，黃(huang)師(shi)傅(fu)感覺身體疲乏，四(si)肢發(fa)麻(ma)， 以為是(shi)血脈不通，把喝(he)藥酒(jiu)的量增加(jia)了一倍。沒想(xiang)到(dao)(dao)一周(zhou)下來，反倒頭(tou)暈眼花。送到(dao)(dao)武漢市武昌醫院時，血壓190，得(de)了急性(xing)腦梗(geng)。
醫生指出，黃(huang)師傅的“養生藥(yao)酒”里含(han)有人參、黃(huang)芪、鹿鞭(bian)等名貴中藥(yao)，對于陽(yang)(yang)虛、體(ti)弱、乏力有益，但是(shi)高血壓患者屬于陽(yang)(yang)亢(kang)體(ti)質，“補得太狠(hen)會導致血壓飆升(sheng)，不中風才怪！”
同樣(yang)在武(wu)漢，今年(nian)清(qing)明節(jie)時，62歲的(de)(de)老(lao)(lao)陳聽說有個老(lao)(lao)鄉(xiang)泡(pao)的(de)(de)藥酒(jiu)對風濕性關(guan)節(jie)炎有奇效(xiao)，連忙掏300元買了一瓶回(hui)家(jia)。回(hui)家(jia)剛喝了一小杯，就感(gan)覺頭(tou)暈胸悶(men)。后來(lai)，臉色發青(qing)、心跳加快、冷汗直冒(mao)的(de)(de)他(ta)被送到(dao)醫(yi)院急(ji)診(zhen)科(ke)緊急(ji)洗(xi)胃、催(cui)吐、輸液治療。醫(yi)生(sheng)說，他(ta)是典型的(de)(de)藥酒(jiu)中毒。
含毒性的藥材泡酒后毒性放大
“藥酒是用來治病的，身體(ti)健康的人根本沒有必(bi)要喝。”武漢市第一醫(yi)院(yuan)藥(yao)(yao)學(xue)部中(zhong)藥(yao)(yao)學(xue)博(bo)士(shi)劉金(jin)偉(wei)解釋(shi)，中(zhong)藥(yao)(yao)材分為醇溶性和水溶性的(de)，烏頭、附子等(deng)祛濕的(de)藥(yao)(yao)材中(zhong)含有毒(du)性，泡到酒(jiu)里經過醇溶后(hou)，會增加毒(du)性物質(zhi)的(de)滲出，引起中(zhong)毒(du)，使飲酒(jiu)者(zhe)出現心(xin)率失常、肢(zhi)體(ti)麻木等(deng)癥狀(zhuang)。如果是水溶性植物類藥(yao)(yao)材，入酒(jiu)后(hou)有效成(cheng)分根本(ben)就泡不出來，藥(yao)(yao)材反而被浪費(fei)掉(diao)了。
“不少人認為，藥酒(jiu)泡的年頭(tou)越長(chang)療效越好，這是(shi)個誤(wu)區(qu)。”武漢市中醫院藥(yao)學基地(di)主(zhu)任張義生告訴(su)記者，酒精只是溶劑，用(yong)來提取藥(yao)材(cai)(cai)有(you)(you)(you)效成(cheng)分的(de)介質(zhi)。浸泡一個月左右，藥(yao)材(cai)(cai)的(de)有(you)(you)(you)效成(cheng)分就都泡出來了，藥(yao)材(cai)(cai)也就沒有(you)(you)(you)用(yong)了。相反，如果泡制的(de)時間太長，酒精揮發后抑菌(jun)作(zuo)用(yong)會(hui)降(jiang)低，泡太久的(de)藥(yao)材(cai)(cai)也可能霉變(bian)。有(you)(you)(you)些霉變(bian)無法目測，喝下變(bian)質(zhi)的(de)藥(yao)酒，會(hui)對胃腸(chang)及肝臟造成(cheng)較大的(de)損傷。
醫(yi)生提(ti)醒：
自(zi)配藥(yao)酒(jiu)未(wei)經檢(jian)驗(yan)且藥(yao)性(xing)極不(bu)確定
飲用務必謹慎小心(xin)
以免發生意外！
