1.心腦血管疾病患者

 

　　辣(la)椒中(zhong)的辣(la)椒素(su)會加(jia)速血(xue)液循環，令(ling)心(xin)(xin)跳(tiao)加(jia)快(kuai)，十分不利于心(xin)(xin)血(xue)管病患(huan)者的康復(fu)。短(duan)期(qi)內如果連續吃了很多辣(la)的食物，還有可能導致急(ji)性(xing)心(xin)(xin)力衰竭。

 

　　2.有胃病的人

 

　　患(huan)有慢(man)性胃炎、胃潰瘍、食管(guan)炎的人不要吃辣，在辣椒(jiao)素的刺激下，胃部粘膜會充(chong)血(xue)水(shui)腫、糜爛，加劇(ju)病情(qing)。同(tong)時胃腸蠕(ru)動(dong)劇(ju)增，從(cong)而(er)導(dao)致肚子痛(tong)、拉肚子，并影響(xiang)消化功(gong)能(neng)的恢(hui)復。

 

　　3.膽囊炎、胰腺炎患者

 

　　辣椒(jiao)素(su)的刺激會(hui)引起(qi)胃酸分泌增加。胃酸多了(le)可(ke)引起(qi)膽(dan)(dan)囊收(shou)縮，導致膽(dan)(dan)道口(kou)括(kuo)約肌痙攣，造成膽(dan)(dan)汁排出困難，從(cong)而誘發膽(dan)(dan)囊炎、膽(dan)(dan)絞痛及(ji)胰腺炎。

 

　　4.腎病患者

 

　　腎(shen)(shen)病患者不宜食用(yong)辣椒，因為辣椒素是(shi)通過腎(shen)(shen)臟排(pai)泄，會損害腎(shen)(shen)臟的實(shi)質細胞，從(cong)而影響到腎(shen)(shen)臟的功(gong)能(neng)；嚴重的可引起腎(shen)(shen)功(gong)能(neng)改變，甚(shen)至出現腎(shen)(shen)功(gong)能(neng)衰竭(jie)。

 

　　此外，像蔥、姜、蒜(suan)、咖(ka)喱、芥末、胡(hu)椒以及各(ge)種香料，在(zai)人體代謝過(guo)程中，其辛辣(la)成分常常要通過(guo)腎臟(zang)排泄，腎病患者都要少吃。

 

　　5.甲亢患者

 

　　患(huan)有甲(jia)亢(kang)的人(ren)(ren)(ren)本(ben)身心(xin)率(lv)較快(kuai)，食用(yong)辣椒后，心(xin)跳的速度會更快(kuai)，令人(ren)(ren)(ren)心(xin)慌，使(shi)病狀更明顯(xian)。因此，忌(ji)辣對于甲(jia)亢(kang)病人(ren)(ren)(ren)來說(shuo)非常(chang)關鍵。

 

　　6.痔瘡患者

 

　　由于辣(la)椒素(su)的(de)刺(ci)激(ji)，痔(zhi)瘡更容(rong)易充血水腫。平時經(jing)常便(bian)秘的(de)人也不要多吃(chi)辣(la)椒，可吃(chi)一些(xie)清(qing)淡的(de)食物。

 

　　7.口腔潰瘍患者

 

　　口腔潰(kui)瘍的(de)患者要忌(ji)辣(la)。因為(wei)口腔對咸、辣(la)、酸、苦(ku)等味道很敏感，吃辣(la)椒會(hui)加重疼(teng)痛(tong)，使潰(kui)瘍痊愈的(de)速(su)度減慢。

 

　　8.患眼疾的人

 

　　患有紅眼(yan)病、角膜炎的朋友，一定(ding)不要吃辣(la)椒(jiao)。從中醫角度講，吃辣(la)容易上(shang)火而加(jia)重病情(qing)。

 

　　9.孕婦、產婦

 

　　孕婦(fu)不宜(yi)食用辣椒(jiao)。因為(wei)辣椒(jiao)會令人口(kou)舌生(sheng)瘡(chuang)，并出(chu)現(xian)腸(chang)胃不適，影(ying)響(xiang)腸(chang)胃對營養的(de)(de)吸收(shou)，從而(er)不利(li)于胎兒的(de)(de)健康成長。產婦(fu)在產后哺乳期(qi)內(nei)，吃辣椒(jiao)不但(dan)會使自己“上火”，出(chu)現(xian)便秘等癥狀，而(er)且(qie)還會影(ying)響(xiang)哺乳期(qi)的(de)(de)嬰(ying)兒，使嬰(ying)兒內(nei)熱加(jia)重。

 

　　10.服中藥的人

 

　　食(shi)(shi)用辣(la)(la)(la)椒素(su)會影響中(zhong)(zhong)藥療效(xiao)，因此(ci)服(fu)用中(zhong)(zhong)藥的同時，應(ying)(ying)禁食(shi)(shi)辛辣(la)(la)(la)食(shi)(shi)物。服(fu)用中(zhong)(zhong)藥的人，在飲食(shi)(shi)方面(mian)應(ying)(ying)稍(shao)加清淡，不能(neng)吃辣(la)(la)(la)椒和一切含有刺(ci)激因素(su)的食(shi)(shi)物，否則會引起病(bing)癥復發。

 

 

　　吃辣椒要看體質

 

　　對(dui)于(yu)辣椒(jiao)，由于(yu)個(ge)人(ren)體質不同(tong)(tong)，能承受(shou)的(de)程度(du)也不相同(tong)(tong)。手腳冰(bing)涼、容易(yi)貧血的(de)人(ren)可適當多吃(chi)。陰虛火旺，經(jing)常便秘的(de)人(ren)要慎吃(chi)。

 

　　吃辣椒要看氣候情況

 

　　氣候(hou)干燥(zao)的(de)(de)(de)地方少吃(chi)辣椒(jiao)，因為氣候(hou)干燥(zao)本來就容易上火(huo)，如果再吃(chi)辣椒(jiao)，上火(huo)癥狀會加重。相(xiang)反的(de)(de)(de)，處于潮濕、多雨的(de)(de)(de)地方可(ke)以(yi)多吃(chi)點辣椒(jiao)，達到祛濕御寒的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。

每日一語

　　除(chu)辛勤工作之外，我別(bie)無成功(gong)的(de)秘(mi)訣(jue)。