春(chun)節(jie)假(jia)期(qi)，在放松歡樂的(de)同時，保持健(jian)康的(de)生(sheng)活(huo)方式(shi)也不(bu)(bu)該松懈。隨著生(sheng)活(huo)水(shui)平的(de)提高(gao)(gao)，春(chun)節(jie)期(qi)間飲(yin)食的(de)檔(dang)次也越(yue)來越(yue)高(gao)(gao)。春(chun)節(jie)期(qi)間蛋(dan)白質、脂肪和(he)(he)膽固(gu)醇的(de)攝入量一(yi)般都超過平時的(de)一(yi)半以上，高(gao)(gao)鹽、高(gao)(gao)油、不(bu)(bu)當(dang)膳食和(he)(he)缺乏(fa)鍛(duan)煉(lian)等(deng)不(bu)(bu)健(jian)康的(de)生(sheng)活(huo)方式(shi)和(he)(he)行(xing)為(wei)，成為(wei)我國當(dang)前慢性病發生(sheng)發展的(de)主(zhu)要因素。

國家衛計委去年啟動了主(zhu)題是“三減三健(jian)”的健(jian)康生活方(fang)式行(xing)動，來看看都有哪些(xie)建議。

減：減鹽、減油、減糖

我國(guo)(guo)是(shi)高鹽(yan)飲食(shi)的國(guo)(guo)家之一(yi)，平均每人(ren)每天攝取的鹽(yan)在12克(ke)以上，食(shi)鹽(yan)攝入(ru)過(guo)多可(ke)使高血壓升高，發生(sheng)心血管(guan)疾病的風險(xian)也顯著(zhu)增(zeng)加。我國(guo)(guo)推薦成人(ren)每人(ren)每天食(shi)鹽(yan)攝入(ru)量(liang)不超過(guo)6克(ke)。

目前中國居民膳(shan)食指南推薦食用(yong)油(you)是每天每人20~30 克，全國約80%家(jia)庭用(yong)油(you)超標。高(gao)油(you)、高(gao)脂(zhi)肪、高(gao)膽固醇，可引起高(gao)脂(zhi)血癥(zheng)。

攝糖過多是直接造(zao)成糖尿(niao)病(bing)、心血管病(bing)的(de)危險因素(su)。從(cong)總的(de)消(xiao)耗量(liang)來看，我國(guo)人均目前糖攝入量(liang)并不高(gao)。但是，近些年受西方生活(huo)方式和飲(yin)食的(de)影響越來越大，吃得越來越甜。另外，近幾年我國(guo)含糖飲(yin)料的(de)消(xiao)費增長非(fei)常快(kuai)，其中，3~17 歲兒童飲(yin)料的(de)消(xiao)費量(liang)最(zui)高(gao)。

三健：健康口腔(qiang)、體重、骨骼

目(mu)前口腔健康問題(ti)最多的是兒童和(he)老年(nian)人，它和(he)其他慢(man)性病密(mi)切相(xiang)關。成年(nian)人每(mei)年(nian)至少進行一(yi)次口腔檢(jian)(jian)查，兒童建議半年(nian)進行一(yi)次口腔檢(jian)(jian)查。

保持健康(kang)體重(zhong)就更重(zhong)要了(le)，很多慢性病最主要的危險(xian)因(yin)素就是體重(zhong)超標，我國肥胖率在(zai)12%左右，且增長速(su)度非常快(kuai)，特別是青少年(nian)。專家推薦(jian)每人每周5天(tian)中(zhong)等(deng)強度運(yun)動，累計150 分鐘以上，每次運(yun)動要出(chu)汗。

想(xiang)要(yao)保持骨(gu)骼健康(kang)，平時(shi)應(ying)多吃富含鈣、低鹽和(he)適(shi)量(liang)蛋白質的(de)均衡飲食(shi)。同時(shi)成年(nian)人要(yao)做到不抽煙(yan)，不過量(liang)飲酒，以(yi)降低骨(gu)折風險。

七大飲食誤區要注意

中國疾控中心的(de)專家(jia)提示了7大誤(wu)區，包括：

餐前(qian)飲酒喝(he)甜飲

涼菜全是魚和肉

滿桌佳肴無主食

烹調(diao)油重味道濃(nong)

海鮮肉類不嫌多

蔬菜菌藻不上席

飽食(shi)之后喝咸(xian)湯

另(ling)外，專家(jia)還提(ti)出了一些建議：

首先，食品安全要關注，清潔新鮮不(bu)得病。最好的飯菜(cai)是(shi)現(xian)做現(xian)吃，選(xuan)擇新鮮的食品(pin)原料制作，馬(ma)上食用。

其次，聚餐提倡(chang)分餐制(zhi)，公筷公勺大家(jia)使。許多(duo)食源性疾病是經(jing)消化道傳播(bo)的(de)，聚餐(can)時筷(kuai)子在每個人(ren)的(de)嘴(zui)里和(he)菜肴中進進出(chu)出(chu)，可(ke)能會使病菌得以(yi)傳播(bo)。

第三，按時就餐莫貪玩，暴飲暴食(shi)不健康。不要因為(wei)貪玩和補充睡眠而打亂(luan)正常的飲食和作息規律，導致腸胃不適而造成消化系(xi)統功能紊亂(luan)。

最后，冰箱(xiang)不是(shi)保險(xian)箱(xiang)，小(xiao)心(xin)保存剩(sheng)飯菜。冰箱冷藏室(shi)內(nei)(nei)的(de)低(di)溫雖能(neng)抑制多數細菌的(de)繁殖(zhi)，但有些嗜冷菌仍可繼續生長，容(rong)易污染冷藏的(de)食物。冰箱內(nei)(nei)存放的(de)食品一定要注意(yi)生熟(shu)分開，防止交(jiao)叉污染。