含有多種有益于人體的(de)營(ying)養物(wu)質，
但(dan)怎樣吃對身(shen)體更好呢(ni)？
蘋(pin)果益處
/ 防 止 皮 膚 老 化 /
蘋果(guo)中的(de)維(wei)生(sheng)素種類豐富，含有(you)的(de)多酚有(you)很強(qiang)的(de)抗(kang)氧(yang)化作用，可(ke)以減緩皮膚衰老(lao)速度。
/ 減 肥 去 脂 肪 /
低(di)卡路里的蘋果中，豐(feng)富的可溶性膳食纖(xian)維(wei)能促(cu)進排(pai)便(bian)，蘋果酸可以(yi)幫助分(fen)解體內多余的脂肪，果膠、維(wei)生(sheng)素(su)C等成分(fen)能幫助身體的各項機(ji)保持(chi)平衡(heng)。
/ 有 助 于 睡 眠 /
蘋果(guo)芳香(xiang)成分中(zhong)醇類含(han)量為92%，被人體吸(xi)收后可舒緩神經(jing)，有助于(yu)提高睡眠質(zhi)量。
/ 補 充 能 量 /
早(zao)晨起(qi)床(chuang)后(hou)會覺得困(kun)倦(juan)，人體(ti)急需補充糖分為身(shen)(shen)體(ti)提供能(neng)量，可以(yi)空腹吃(chi)一(yi)個蘋果來緩解(jie)。蘋果中的(de)果糖進入人體(ti)后(hou)，會轉化成葡萄糖被身(shen)(shen)體(ti)吸收(shou)。
/ 防 治 高 血 壓 /
蘋果高(gao)(gao)鉀低鈉，常吃蘋果對高(gao)(gao)血壓(ya)患者很(hen)有好處。
/ 增 強 記 憶 力 /
蘋(pin)果中豐富的(de)鋅元素可以強化大腦記憶力。
注意事項(xiang)
/ 腸 胃 疾 病 患 者 不 宜 吃 /
胃(wei)酸過多、患有潰瘍性結腸(chang)炎的朋友不宜空腹(fu)吃(chi)蘋(pin)果(guo)，蘋(pin)果(guo)中的有機酸含量比較高，空腹(fu)吃(chi)會(hui)加(jia)重病情(qing)。
/ 吃 蘋 果 別 啃 蘋 果 核 /
蘋(pin)果核(he)中含有(you)有(you)害物(wu)質氫氰酸，身體吸收大量的氫氰酸會(hui)引發頭暈頭痛、呼吸急促等癥狀。吃蘋(pin)果習慣(guan)啃到少(shao)量蘋(pin)果核(he)沒有(you)關(guan)系，但(dan)長期這樣吃會(hui)對健康不利。
/ 早 上 不 要 只 吃 蘋 果 /
早(zao)餐不能(neng)只吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)，營養過于單一，對身體并不好(hao)(hao)。最(zui)好(hao)(hao)把蘋(pin)(pin)果(guo)作為早(zao)餐的(de)一部(bu)分，吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)后，再(zai)吃(chi)些米粥、蔬菜、雞蛋、面點。
要(yao)不要(yao)削皮
蘋果皮上的農藥殘留比較多，為了身體健康，吃的時候最好削皮。
除了農藥殘留，很多商(shang)家為了蘋果(guo)保鮮、防(fang)蟲，會(hui)在蘋果(guo)皮上打蠟(la)(la)。一般蘋果(guo)上會(hui)有天然(ran)果(guo)蠟(la)(la)、食用蠟(la)(la)和(he)工業(ye)蠟(la)(la)，工業(ye)蠟(la)(la)會(hui)危害人體(ti)健康。這些蠟不好分辨，食用前最好用鹽水泡洗，或者直接削皮。
蘋果吃法
/ 煮 蘋 果 /
天氣慢(man)慢(man)變冷，
脾胃虛弱(ruo)的(de)朋(peng)友可(ke)以煮蘋果吃，
減少胃腸道刺激，
能防治內(nei)熱、治腹瀉。
材(cai) 料： 蘋(pin)果2個
步 驟 ：
1、蘋果洗凈去皮去核后切(qie)成小塊；
2、在煮(zhu)(zhu)鍋(guo)里加適量清水，放入(ru)蘋(pin)果塊，大火煮(zhu)(zhu)開(kai)后(hou)轉小火繼續煮(zhu)(zhu)；
3、蘋(pin)果(guo)煮軟(ruan)后就(jiu)能(neng)吃啦(la)，可以根據(ju)自己的口味加點蜂蜜或(huo)者紅(hong)糖。
/ 蘋 果 雪 梨 銀 耳 湯 /
秋冬天氣(qi)候干(gan)燥，
很容(rong)易感冒咳嗽，
可以將(jiang)蘋果和梨一起燉，
有(you)潤(run)喉清肺的(de)功效。
材 料： 蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水(shui)適量
步 驟(zou) ：
1、銀耳(er)用熱(re)水泡軟(ruan)，備用；
2、蘋果(guo)切塊、梨切塊；
3、煮鍋中倒入適量(liang)的水后，放入蘋果、梨；
4、用大火(huo)煮至(zhi)沸騰后，倒(dao)入泡發(fa)好(hao)的銀(yin)耳，小火(huo)慢(man)燉(dun)10分(fen)鐘即可出鍋；
/ 自 制 蘋 果 醋 /
蘋果醋能養(yang)顏(yan)護發，
減肥去脂肪，
對(dui)于保持身材很有幫助。
材 料： 3個蘋果(guo)去(qu)皮(pi)去(qu)核、1瓶米醋(cu)、冰糖(tang)適量
步 驟 ：
1、蘋果洗凈切成小塊，放在(zai)干燥(zao)衛生的瓶(ping)子里(li)，先鋪(pu)一(yi)層(ceng)蘋果，再放一(yi)層(ceng)冰糖，重復這樣的步驟，直到把(ba)廣口瓶(ping)填(tian)滿；
2、然(ran)后往(wang)瓶子里倒(dao)米醋，要沒過蘋果(guo)，再用保鮮膜封住瓶口，蓋上蓋子；
3、放在陰涼通(tong)風的地方，每隔一段(duan)時間把蓋子打開(kai)透(tou)透(tou)氣，2個(ge)月后，蘋果會發酵變(bian)成黃色，就能取出來喝了。
蘋果全(quan)身都(dou)是寶，
既可生吃也能做成菜，
或者(zhe)蘋果醋，
趕快告訴朋友(you)們一起看看吧(ba)~
