含有多種有益于人體(ti)的營養物質,
但(dan)怎(zen)樣吃對身(shen)體更好呢?
蘋果(guo)益(yi)處
/ 防 止 皮 膚 老 化 /
蘋果中的(de)維生素(su)種類(lei)豐富(fu),含有(you)的(de)多(duo)酚有(you)很強的(de)抗(kang)氧化作用,可以減緩皮膚衰(shuai)老速(su)度(du)。
/ 減 肥 去 脂 肪 /
低卡路里的蘋果中,豐富(fu)的可溶性(xing)膳食纖維能(neng)促進(jin)排便(bian),蘋果酸可以幫助(zhu)(zhu)分解體內多余的脂肪,果膠、維生素C等(deng)成分能(neng)幫助(zhu)(zhu)身體的各項機保持平衡。
/ 有 助 于 睡 眠 /
蘋果芳香(xiang)成分中醇(chun)類含量為(wei)92%,被(bei)人體吸收后可(ke)舒緩神經,有(you)助于提高(gao)睡眠質量。
/ 補 充 能 量 /
早晨(chen)起(qi)床后會覺得困(kun)倦,人(ren)體急需補(bu)充糖分(fen)為身體提供能(neng)量,可以空腹吃(chi)一個蘋果(guo)來(lai)緩解。蘋果(guo)中的果(guo)糖進(jin)入人(ren)體后,會轉化成(cheng)葡萄糖被(bei)身體吸收。
/ 防 治 高 血 壓 /
蘋果高(gao)鉀低鈉,常吃蘋果對(dui)高(gao)血壓(ya)患者很有(you)好處。
/ 增 強 記 憶 力 /
蘋(pin)果中豐富(fu)的鋅(xin)元素(su)可以強化大(da)腦記憶力。
注意事項(xiang)
/ 腸 胃 疾 病 患 者 不 宜 吃 /
胃(wei)酸過多、患有潰瘍性結(jie)腸炎的(de)朋友不宜空(kong)腹(fu)吃(chi)蘋果,蘋果中(zhong)的(de)有機酸含量(liang)比(bi)較高,空(kong)腹(fu)吃(chi)會加重病(bing)情。
/ 吃 蘋 果 別 啃 蘋 果 核 /
蘋(pin)果(guo)核中含有(you)有(you)害物質氫氰(qing)酸,身體吸收大量的氫氰(qing)酸會(hui)引(yin)發頭暈頭痛(tong)、呼吸急促(cu)等癥(zheng)狀。吃(chi)蘋(pin)果(guo)習慣(guan)啃到(dao)少(shao)量蘋(pin)果(guo)核沒(mei)有(you)關系,但(dan)長期這(zhe)樣(yang)吃(chi)會(hui)對(dui)健康(kang)不利。
/ 早 上 不 要 只 吃 蘋 果 /
早餐(can)不能(neng)只吃蘋果(guo)(guo),營養(yang)過(guo)于單一,對身體并(bing)不好。最好把蘋果(guo)(guo)作為早餐(can)的一部分(fen),吃蘋果(guo)(guo)后,再吃些米粥、蔬菜(cai)、雞蛋、面點。
要(yao)不要(yao)削皮
蘋果皮上的農藥殘留比較多,為了身體健康,吃的時候最好削皮。
除了農藥殘留,很多(duo)商(shang)家為(wei)了蘋果保鮮、防蟲,會在蘋果皮(pi)上(shang)打蠟。一(yi)般蘋果上(shang)會有天然(ran)果蠟、食(shi)用蠟和工業蠟,工業蠟會危害(hai)人體健康。這些蠟不好分辨,食用前最好用鹽水泡洗,或者直接削皮。
蘋果吃法(fa)
/ 煮 蘋 果 /
天氣慢慢變冷,
脾胃虛弱的朋(peng)友可(ke)以煮(zhu)蘋(pin)果吃,
減少胃腸道刺激(ji),
能防(fang)治(zhi)內(nei)熱、治(zhi)腹瀉。
材 料(liao): 蘋果2個
步 驟 :
1、蘋果洗(xi)凈去皮(pi)去核后切成小塊(kuai);
2、在煮鍋里加適(shi)量清水,放入(ru)蘋果塊,大火煮開后轉小火繼續煮;
3、蘋果煮(zhu)軟后就能吃啦(la),可(ke)以根據自己的口味加點(dian)蜂蜜或者紅糖。
/ 蘋 果 雪 梨 銀 耳 湯 /
秋冬天氣候干燥(zao),
很容易感冒咳嗽,
可以(yi)將蘋果和(he)梨一起燉(dun),
有潤喉清肺的功效。
材(cai) 料: 蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適(shi)量(liang)
步 驟(zou) :
1、銀耳用(yong)熱水泡軟(ruan),備(bei)用(yong);
2、蘋(pin)果切塊、梨切塊;
3、煮鍋中(zhong)倒入(ru)適量的水后,放入(ru)蘋(pin)果、梨;
4、用大火煮至沸騰(teng)后(hou),倒入泡發好的銀耳(er),小火慢燉10分(fen)鐘即可出鍋(guo);
/ 自 制 蘋 果 醋 /
蘋果醋能養顏(yan)護發,
減肥去脂肪(fang),
對(dui)于保持(chi)身材很(hen)有幫助。
材 料: 3個蘋果去(qu)皮(pi)去(qu)核(he)、1瓶(ping)米(mi)醋(cu)、冰糖(tang)適量
步 驟 :
1、蘋果洗凈切成小(xiao)塊,放在(zai)干燥(zao)衛生的瓶(ping)子里,先(xian)鋪一層蘋果,再放一層冰糖,重復這樣的步驟,直(zhi)到(dao)把(ba)廣口瓶(ping)填(tian)滿;
2、然后往瓶子(zi)里(li)倒米醋,要沒過蘋果(guo),再用保(bao)鮮(xian)膜封住瓶口,蓋上蓋子(zi);
3、放在陰涼通風的地方,每(mei)隔一段時間把蓋子打開(kai)透(tou)(tou)透(tou)(tou)氣,2個(ge)月(yue)后,蘋果會發酵(jiao)變成黃色,就(jiu)能取出來喝了。
蘋果全身都是寶,
既可生吃也能(neng)做(zuo)成菜,
或者蘋(pin)果(guo)醋(cu),
趕(gan)快告訴朋友們一起看看吧(ba)~