喝茶(cha)的好處眾所周(zhou)知,不過很多人的茶(cha)杯卻泛黃發黑,積攢下一層(ceng)厚厚的茶(cha)垢(gou)。
民間(jian)流傳著(zhu)一(yi)句俗語:“喝(he)茶不(bu)洗杯(bei),閻王把(ba)(ba)命催”。雖(sui)然遠不(bu)到“把(ba)(ba)命催”的程度,但長期“不(bu)洗杯(bei)”確實弊大(da)于利(li),將增加(jia)一(yi)定的健康風(feng)險。
茶垢真(zhen)的有害!
含有(you)害重金屬 茶垢是由于茶葉中的(de)茶多(duo)酚與茶銹中的(de)金(jin)屬(shu)物質(zhi)在空(kong)氣中發生氧化反應(ying)而(er)產(chan)生的(de),其中鎘(ge)、鉛、鐵(tie)、砷、汞(gong)等(deng)多(duo)種金(jin)屬(shu)以及亞硝酸鹽等(deng)對身體有害的(de)物質(zhi),會附著在光滑的(de)茶杯表面。
阻礙營養吸收 茶垢隨著(zhu)飲茶進入身體,與食物(wu)中(zhong)的蛋白質(zhi)、脂肪和維生素等營養(yang)結合(he),生成(cheng)難溶的沉淀,阻礙營養(yang)的吸收。
讓身體過早老化 這(zhe)些氧化物(wu)進(jin)入身體還會引(yin)起神經、消化系統病變(bian)和功能紊亂,甚(shen)至引(yin)起人體過(guo)早衰老。
茶垢其實很好洗!
米醋/小(xiao)蘇(su)打 茶垢沉積已久不好清(qing)洗,可以(yi)用(yong)加熱過(guo)的米醋或用(yong)小蘇打浸泡一(yi)晝夜(ye),再(zai)用(yong)牙(ya)刷(shua)刷(shua)洗就可以(yi)輕松清(qing)洗干凈。
食(shi)鹽 不妨找找家里放置很久的食鹽,將杯子用(yong)水沖(chong)一下倒掉,然后放入(ru)少(shao)許(xu)鹽,用(yong)手在杯子里外來回摩擦幾分鐘,再用(yong)水沖(chong)去鹽末,這時杯子就會(hui)光亮如新。
需要注(zhu)意(yi)的(de)是,如(ru)果使(shi)用的(de)是紫(zi)砂壺,就不需要這樣(yang)清洗(xi)。
紫砂壺本身有氣(qi)孔,茶垢中(zhong)的(de)礦物(wu)質能夠被(bei)這些氣(qi)孔吸收,對壺能起到養(yang)護作用,也(ye)不會導致(zhi)有害物(wu)質“跑”到茶水中(zhong)被(bei)人(ren)體吸收。
留心身邊的催老(lao)劑!
本文專家觀點(dian):
北京醫(yi)院營養(yang)科副主任(ren)營養(yang)師李(li)長平
首都醫(yi)科(ke)大學附屬(shu)北(bei)京(jing)康復醫(yi)院皮膚科(ke)主任彭(peng)光輝
佛山市中醫(yi)院皮膚科主任中醫(yi)師鐘衛紅
中國(guo)醫學(xue)科學(xue)院整(zheng)形(xing)外科醫院面部整(zheng)形(xing)中心(xin)主(zhu)任張海(hai)明
(來(lai)源:健康時(shi)報)