廣(guang)西荔浦村(cun)，全村(cun)3653人，從來(lai)都(dou)沒(mei)有一(yi)個(ge)(ge)人得過癌(ai)癥(zheng)。對(dui)于壟罩全球(qiu)的(de)癌(ai)癥(zheng)，廣(guang)西荔浦村(cun)的(de)無癌(ai)紀錄(lu)，引起(qi)了外(wai)界的(de)關(guan)注。美國頂尖醫學團隊長期駐(zhu)村(cun)進行科研，考察周邊地理環境、氣候以及(ji)村(cun)民的(de)起(qi)居飲食習慣，得出(chu)一(yi)個(ge)(ge)結論：這(zhe)個(ge)(ge)村(cun)沒(mei)有癌(ai)癥(zheng)，僅(jin)僅(jin)是(shi)因為他(ta)們(men)經常吃芋頭(tou)！

芋(yu)頭(tou)，味甘，性平，能散結、軟堅、解毒，每日(ri)吃芋(yu)頭(tou)15～30克，對治療(liao)甲狀腺癌、肝(gan)癌、淋(lin)巴肉瘤(liu)等都有很(hen)好的(de)功效。據(ju)說，荔浦村較貧困，唯一比較適(shi)合種植的(de)農作物就(jiu)是芋(yu)頭(tou)，村民幾乎以芋(yu)頭(tou)為主食，才讓荔浦村沒有人患癌。

芋(yu)頭是堿性食(shi)品(pin)：

根據研究，有85%癌癥病患屬于酸性體質。因此，體質維持在弱堿性就能有效預防癌癥。而芋頭正是堿性食物，能中和體內酸性物質，調整酸堿平衡，讓癌細胞沒有生存的環境。除此之外，大部分的蔬菜、水果和低熱量的植物性食物，幾乎都是堿性食品。

芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。并有輔助治療癌癥手術或術后放療、化療及其康復的作用。芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高機體的抵抗力。對癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥。

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吃芋頭相(xiang)當于注射免(mian)疫(yi)球蛋白，增強人(ren)體的免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)。