1、一坐一整天
長時(shi)間坐辦公(gong)室或坐車,會帶來多(duo)種健康疾(ji)病。即使經常(chang)鍛(duan)煉,也無法抵消久坐危害。
加拿大阿爾(er)伯塔省衛生服務與癌癥保健(jian)中(zhong)心新研究發現,每年發生的近16萬例乳腺癌、結腸癌、前列腺癌和肺(fei)癌,都(dou)與缺乏運動有關,但其(qi)中(zhong)僅(jin)有2/3是吸煙惹的禍(huo)。
建議(yi):
工作中,應養(yang)成定時起身走動的習慣(guan)。在家中,也(ye)應該多活動身體(ti)。
2、不開油煙機
美(mei)國《環(huan)境衛生展望》雜志刊登(deng)一項新研究發現,使(shi)用燃氣灶(zao)時,通風不暢會導致室(shi)內一氧化(hua)碳、二氧化(hua)氮和甲醛嚴重超標(biao)。這3種污染物,在二手煙中極為(wei)常(chang)見(jian)。
建議:
不(bu)論煎炒(chao)蒸煮(zhu),只要使(shi)用燃氣灶,都應打開油煙機,可使(shi)污染降低60%~90%。
3、肉吃太多
動物蛋白,含可促進腫瘤細(xi)胞生長的生長激(ji)素(su)IGF-1。
美國《細(xi)胞代(dai)謝》雜志刊登南加州大(da)學一項(xiang)新研(yan)究發現(xian),中(zhong)年時大(da)量攝入動(dong)物蛋白的(de)人群(qun),日(ri)后癌癥死亡率比同齡人高4倍。但對于65歲(sui)以上的(de)人,就不會有什(shen)么傷害。
建議:
以豆類等植(zhi)物(wu)蛋白(bai),取代部(bu)分動物(wu)蛋白(bai)。中年人每天應按(an)體(ti)重(zhong)補(bu)充(chong)蛋白(bai)質(zhi),每2磅(0.9千(qian)克)應補(bu)充(chong)0.8克。
4、高溫油炸食物
有多項(xiang)研(yan)究表明,食用油溫度過高(gao)會(hui)產(chan)生丙烯醛和大(da)量多環(huan)芳(fang)烴化合物(wu)。此(ci)類致癌物(wu)同(tong)樣(yang)存在于(yu)香煙中,容易導致呼(hu)吸道炎癥。
建議:
多使(shi)用(yong)橄(gan)欖(lan)油(you),做(zuo)菜時避免油(you)溫太高。
5、長期缺覺
長期睡(shui)眠(mian)不足容易引發(fa)(fa)高血壓、心臟病、中風(feng)、肥(fei)胖(pang)和其他健康(kang)問題。研究發(fa)(fa)現,每晚(wan)睡(shui)眠(mian)不足6~7小時導致死(si)亡率的增加比例與吸煙相當(dang)。另外(wai),缺乏深度睡(shui)眠(mian)和晝夜節律(lv)紊(wen)亂還(huan)會加快腫瘤的生長速度。
建議:
保證每天7~8小時的充足睡眠,對(dui)健(jian)康至關(guan)重要(yao)。
6、沒有喝(he)足(zu)夠(gou)的水
即使(shi)是輕微程度的脫(tuo)水(shui)(只缺少2%的正常體液(ye)),也會(hui)影(ying)響能量水(shui)平。脫(tuo)水(shui)會(hui)造成血液(ye)更黏稠,降(jiang)低了心(xin)臟向各個組織器官輸送(song)氧氣和營養物質的效(xiao)率。
建議:
一般我們上班的(de)時候,由于長(chang)時間對(dui)著電腦,所以(yi)要(yao)多多補(bu)充水(shui)分。為了(le)計算(suan)您是否(fou)達到正常(chang)的(de)飲水(shui)量,將您的(de)體重(zhong)轉換為磅,體重(zhong)除以(yi)2,再(zai)乘以(yi)28.35,這(zhe)樣就可(ke)以(yi)得出一天您應該喝多少(shao)毫升的(de)水(shui)了(le)。
7、累了就(jiu)不(bu)再鍛煉(lian)
這種做(zuo)法會適得(de)其反。研究(jiu)發(fa)現:習(xi)慣(guan)于久坐,但身體健康(kang)的成年人每周進行3次鍛(duan)煉,每次20分鐘(zhong)。6周后,他們就不再(zai)感覺疲勞(lao),反而更有(you)精力。
經(jing)常(chang)鍛煉,能增強身(shen)(shen)體力量和(he)耐力,有助(zhu)于心血(xue)管系統將氧氣和(he)營(ying)養物質輸送到身(shen)(shen)體各處(chu)。
建議:
幾(ji)乎所(suo)有活動都有助(zhu)于緩解疲勞,比如唱歌、深呼(hu)吸(xi)、散步(bu)等。實在提不起力氣時,可以平躺下(xia)來,把(ba)枕頭(tou)墊(dian)在腳下(xia),使雙腳略高于頭(tou)部(bu),可以使血液向頭(tou)部(bu)流(liu)動,從而保持清醒。
8、躺在床上玩手(shou)機(ji)
平板電(dian)腦、智(zhi)能手機(ji)等(deng)的顯(xian)示屏(ping)所發出的藍光會抑制褪黑素(su)的分泌(mi),擾亂人體自然的生(sheng)理(li)節奏,從而造(zao)成疲(pi)勞。
建議:
至少在睡(shui)前半小時(shi)關機(ji)。
9、臨睡前小酌一杯
酒精會(hui)降(jiang)低血(xue)糖含量,抑制中樞神經(jing)系統,產生(sheng)鎮靜效應,最終擾(rao)亂睡眠(mian)。這(zhe)是(shi)因為酒精在(zai)(zai)代謝過程中會(hui)造成腎上腺分泌紊亂,讓飲酒者在(zai)(zai)夜間很容易醒來。
建議:
睡前3~4個小時內不要飲酒。
9條家(jia)庭養生技巧
1、膽固醇高,每天吃(chi)兩塊紅薯
紅薯含8%的膳食纖維,大多是可(ke)溶(rong)性(xing)膳食纖維,通便功能(neng)很強。
李時珍曾說過,“紅(hong)薯食之使人長壽少(shao)疾”、“紅(hong)薯能(neng)補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益(yi)壽”。日本東京大學對(dui)130種食物抑制膽固醇的功效進行(xing)研究,發現紅(hong)薯的作(zuo)用是(shi)其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可以每天早晚吃兩塊紅(hong)薯。
但紅(hong)薯不宜生吃(chi),因為細胞膜未經高(gao)溫破壞,淀粉難以(yi)消化;二是紅(hong)薯含“氣化酶”,食之(zhi)過多,會出現腹(fu)脹、燒(shao)心、打嗝(ge)等(deng)不適(shi)。因此,一定(ding)要蒸煮或烤熟,最好與(yu)玉米搭配(pei),這樣食之(zhi)甘爽,保健(jian)益壽。
2、心臟不好,吃些土豆(dou)
土豆含(han)碳水化合(he)物(wu)高(gao)達15%~25%,超過其他所有的蔬(shu)菜,其含(han)蛋白(bai)質也(ye)比一般蔬(shu)菜多。因為(wei)土豆產熱(re)量(liang)高(gao),在歐洲(zhou)普遍作為(wei)主食。
土(tu)豆還含較多的維(wei)生素C和鈉、鉀、鐵等,尤以鉀含量(liang)最為豐(feng)富。每(mei)100克土(tu)豆,含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。
心臟(zang)病(bing),特別是心功能不全患者,均(jun)有不同程(cheng)度的(de)(de)浮腫。常(chang)服(fu)用(yong)利尿消(xiao)腫的(de)(de)藥物,易導致體內鉀的(de)(de)丟失,導致低鉀傾向。因此,常(chang)吃土(tu)豆既可(ke)補充(chong)鉀,又可(ke)補充(chong)碳水化(hua)合物、蛋白質及礦物質、維(wei)生素。
3、老人多吃栗子,防(fang)治腰腿痛
每天(tian)早晚,各吃兩(liang)個生栗(li)(li)子。把(ba)栗(li)(li)子放到嘴里仔細地(di)(di)嚼,使勁(jing)兒(er)地(di)(di)嚼,把(ba)它(ta)嚼成漿,然后再咽(yan)下(xia)去,能(neng)夠有(you)效地(di)(di)解決腰腿疼。
栗子能治腎虛,腰(yao)腿無力,它能夠(gou)通腎益氣,厚胃腸(chang)。
古代有很(hen)詳細(xi)的記載:“老去自添腰(yao)腳(jiao)病,山翁服栗舊(jiu)傳方。”意思是:“老了, 腰(yao)腿都有毛病了,上山碰見一(yi)個(ge)老頭在(zai)山上給一(yi)個(ge)方,干嗎啊?吃栗子(zi)。”但栗子(zi)生吃難(nan)消化(hua),熟食(shi)又易滯(zhi)氣,所以不宜多食(shi)。
4、蘿卜,最好生吃細嚼
常言道:“蘿(luo)卜(bu)上(shang)市,郎中(zhong)下鄉”、“冬吃(chi)(chi)蘿(luo)卜(bu)夏吃(chi)(chi)姜,不勞醫生開藥方”,這些民間諺語其中(zhong)都隱含著蘿(luo)卜(bu)所(suo)具有(you)的防(fang)病、治病功效。
我國科(ke)學家通過研究發現,蘿卜中(zhong)含有抗(kang)腫瘤、抗(kang)病毒的(de)活性(xing)物質,有效(xiao)成分為雙(shuang)鏈核(he)糖(tang)核(he)酸,它(ta)是(shi)刺激機體細胞(bao)產生干擾素的(de)“干擾素誘生劑”,對(dui)食管癌(ai)、胃癌(ai)、鼻腔癌(ai)、子宮(gong)頸癌(ai)細胞(bao)均有顯著的(de)抑制(zhi)作用。
我們日常經常食用的白蘿卜、青蘿卜等,都含有這種(zhong)抗癌成分(fen),但如果想讓(rang)干擾素充分(fen)釋放出來,最好生吃細嚼(jiao),而且(qie)在吃蘿卜半(ban)小時內不要吃別的食物, 這樣就能有效(xiao)發揮作用。
因(yin)為,這種抗癌(ai)成分對口腔中的(de)核糖核酸酶(mei)耐受(shou)性相當(dang)高。如果不細(xi)嚼,直接吞咽不容(rong)易降解(jie)。一般來說,每天或隔天吃100~150克(ke)即(ji)可。蘿(luo)卜是降氣的(de),跟人參不能一塊兒吃。
如果你覺得身體比較虛,就(jiu)不要多吃(chi)蘿卜。咳嗽(sou)初期,喝一點蘿卜汁就(jiu)可以壓(ya)下去,因(yin)為它(ta)“降氣”。如果你感(gan)覺吃(chi)蘿卜太涼,可以搭配一點姜(jiang)。
5、胃口不好(hao),吃點醋泡生花(hua)生
花生,我們叫“長生果”。如果老(lao)年(nian)人發現胃口不好,堵住了,你就弄(nong)幾顆生花生仁仔細嚼,嚼完咽下去。
生花(hua)生仁拿醋泡,這個菜具有(you)非常好的(de)消食(shi)作用。但是,大家吃花(hua)生一定要注意,因為花(hua)生如果長了(le)霉(mei),發(fa)了(le)芽(ya),就非常容易感染黃曲霉(mei)毒素。所以,買花(hua)生一定要挑新鮮的(de)、干凈的(de)、沒有(you)發(fa)霉(mei)和發(fa)芽(ya)的(de)。
6、油菜(cai),可以消腫化瘀(yu)
油菜性涼(liang)味辛,歸肝(gan)、肺(fei)、脾(pi)經。油菜含膳食纖維豐富,可促(cu)(cu)進脂(zhi)類排泄(xie),減少(shao)脂(zhi)肪吸收,促(cu)(cu)進腸道蠕動,減少(shao)便秘發生,對預防腸癌有(you)好處(chu)。
油菜中還含(han)有類似植(zhi)物(wu)(wu)激素的(de)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi),可增(zeng)加(jia)某些酶的(de)形成,從而吸(xi)附(fu)分解(jie)某些致癌(ai)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。對上(shang)焦(jiao)熱盛引起的(de)口腔潰瘍(yang)、牙齦出血,也有調(diao)養作用(yong)。
7、老年(nian)人便秘,多吃(chi)菠菜(cai)
老(lao)年人便秘比較多,可以多吃菠(bo)(bo)菜(cai)。菠(bo)(bo)菜(cai)滑(hua)利(li),它就可以通便。《隨息居(ju)飲(yin)食(shi)譜》認為,菠(bo)(bo)菜(cai)能“開胸膈,通腸(chang)胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食(shi)之(zhi)”。
同時,美國哈佛(fo)大學發現,菠菜(cai)對(dui)保護我們視(shi)網膜的功能,有非常(chang)好的作用。每周食用2~4次菠菜(cai)的中老年人(ren),可降低患視(shi)網膜退化的危險。
常吃菠(bo)菜,還可增強抵(di)抗傳染(ran)病的(de)能力,促(cu)進兒童生長發育。對預(yu)防(fang)口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮(pi)炎、陰囊炎也有很(hen)好的(de)效(xiao)果。
8、菜花,被稱(cheng)作”窮人醫生(sheng)”
患(huan)胃癌(ai)時,人體內血清硒(xi)水平下降,胃液中維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C的濃度也低于正常人。菜花不但能(neng)夠補充硒(xi)和維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C,還提供豐富(fu)的胡(hu)蘿卜素(su)(su),阻(zu)止癌(ai)前(qian)病變,遏制(zhi)癌(ai)腫生(sheng)(sheng)長,對防治胃癌(ai)、乳腺(xian)癌(ai)有效。
現在(zai)得了乳(ru)(ru)腺癌(ai)(ai)的病人,或是要預防乳(ru)(ru)腺癌(ai)(ai)的人,就應該多吃菜花(hua)。因為(wei),乳(ru)(ru)腺癌(ai)(ai)與體(ti)內雌激(ji)(ji)素(su)(su)水平有(you)關,菜花(hua)含有(you)一種含氮(dan)化合物吲(yin)哚,能降低體(ti)內雌激(ji)(ji)素(su)(su)的水平。從而(er)阻止(zhi)活(huo)性雌激(ji)(ji)素(su)(su)對乳(ru)(ru)房細胞的刺激(ji)(ji),起到抗癌(ai)(ai)、防癌(ai)(ai)的作用。
9、便秘,每天10滴(di)醋
便秘是個老大難(nan)問題,其實我們的山西老陳(chen)(chen)醋(cu)比很多藥都管用。因為,陳(chen)(chen)醋(cu)中含有豐富的氨基酸和大量具有促進消化功能的酶(mei)類,能促進腸道蠕動,而且沒有毒(du)副作用