加熱時間(jian)過長，會使(shi)奶中(zhong)的蛋白(bai)質由溶膠(jiao)狀(zhuang)態(tai)變(bian)成凝膠(jiao)狀(zhuang)態(tai)，導致沉淀物出現，影響奶質。而且加熱時間(jian)越(yue)長，溫度越(yue)高，營(ying)養的流失就越(yue)嚴重，飲用(yong)250ml的奶加熱1分(fen)鐘就好了。

2.怕吃不飽，將奶粉沖的過濃

0~1歲的(de)寶貝臟腑非常嬌嫩，承受不了過重的(de)負(fu)擔和壓(ya)力，常吃(chi)過濃牛奶會導致孩子便秘，食欲不振，拒(ju)食等(deng)等(deng)。

3.將果汁在牛奶里一(yi)起喝

牛奶中的(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質80%是酪蛋(dan)白(bai)(bai)，酸性(xing)水果(guo)如橘子(zi)、檸(ning)檬等含有果(guo)酸，酪蛋(dan)白(bai)(bai)和(he)果(guo)酸一定結(jie)合就會發生(sheng)凝結(jie)現象，會影響牛奶的(de)消化(hua)和(he)吸(xi)收。

4.將補鈣劑混入牛奶一起喝

過多的鈣離子會與酪蛋(dan)白結合，破壞牛奶本身的奶質和營養。

5.米粉、奶粉混合給寶寶吃

長期把米粉調在奶粉里吸(xi)允，不(bu)利于(yu)孩子的(de)吞咽(yan)功能的(de)訓練，對日后進食會(hui)形成障礙。

6.將藥混在牛奶里

牛(niu)奶里(li)的鈣(gai)、鐵離子(zi)會(hui)破壞藥(yao)的功效，用牛(niu)奶送(song)服藥(yao)物，會(hui)大大降低藥(yao)物在血(xue)液(ye)中的運輸，不利于對病(bing)情的治療。