白蘿卜能提(ti)高人體(ti)免疫(yi)力、還能提(ti)供給人體(ti)所必須的維生素。那么白蘿卜(bu)怎(zen)樣吃效果(guo)更好呢？
今天送給大家一道不用油的紅燒菜：紅燒香菇白蘿卜。不用油的紅燒菜，是不是心里在想，沒有油的紅燒菜能吃嗎？看完這篇文章你就恍然大悟了。
白蘿卜和它一(yi)起燉
降三(san)高、預(yu)防感冒！
紅燒香菇白蘿卜降三高、預防感冒
材料(liao)：白蘿卜1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯(tang)匙、鹽半湯(tang)匙、白糖少(shao)許。
做法(fa)：
1、把(ba)干香(xiang)菇，先把(ba)它(ta)泡(pao)發(fa)，前(qian)期多(duo)換幾次清水把(ba)香(xiang)菇傘(san)蓋里的泥沙洗凈(jing)。
2、白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊兒(er)待用，塊兒(er)可大可小。
3、把白蘿卜塊兒(er)和泡(pao)好的(de)香(xiang)菇(gu)連(lian)同(tong)泡(pao)香(xiang)菇(gu)的(de)水(shui)一同(tong)倒進電飯煲(bao)內膽，也可(ke)以用普通的(de)煮鍋。（注意：泡(pao)香(xiang)菇(gu)的(de)水(shui)不要丟棄(qi)，它含有(you)很(hen)多營養(yang)物質，也有(you)香(xiang)菇(gu)的(de)香(xiang)氣。）
4、添加適量鹽(yan)，不宜過多(duo)；再(zai)加少許白(bai)糖，白(bai)糖用來(lai)提(ti)鮮提(ti)味兒，不宜過多(duo)，以不會(hui)吃出甜味為宜。
5、最后加入一湯(tang)匙紅燒醬(jiang)油。沒(mei)有紅燒醬(jiang)油的話可以用生抽和(he)老抽代替。
6、拌勻后(hou)，把所有食材放進煮鍋置于(yu)火上(shang)燉熟即可。
功效
✿
白蘿卜
降三高
1
降血壓
白蘿卜可以擴張血(xue)管、降(jiang)低血(xue)壓，提高身體好膽固醇(chun)的含量。
2
降(jiang)血脂(zhi)
白蘿卜膳食(shi)纖維、鈣(gai)、磷、鐵、鉀、維生素C和(he)葉酸的含量較高。白蘿卜可軟化血管、降低血脂。
3
降低血(xue)糖(tang)
白蘿(luo)卜能降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血糖，有助(zhu)于降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)糖尿病(bing)病(bing)人的風(feng)險(xian)，還能降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)膽固醇。
4
預(yu)防感(gan)冒
白蘿(luo)卜含有大量的(de)有機硫磺(huang)化合物，這種化合物有強大的(de)殺菌力，對(dui)于(yu)由感冒(mao)引起的(de)發炎和(he)咳(ke)嗽很有療效的(de)。
香(xiang)菇(gu)
提高免(mian)疫力
1
提高免疫(yi)力
香菇多糖可提高小鼠(shu)腹腔(qiang)巨噬細(xi)(xi)(xi)胞的吞噬功能，還可促進T淋(lin)巴(ba)細(xi)(xi)(xi)胞的產生，并提高T淋(lin)巴(ba)細(xi)(xi)(xi)胞的殺傷(shang)活性。
2
延緩衰(shuai)老(lao)
香菇的水(shui)提取物對過氧化氫(qing)(qing)有(you)清除(chu)作用，對體(ti)內的過氧化氫(qing)(qing)有(you)一定的消(xiao)除(chu)作用。
3
降血壓、血脂
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨(an)酸、氧(yang)化酶以及某些(xie)核酸物(wu)質(zhi)，能起到(dao)降血壓、降膽固醇、降血脂的作(zuo)用，又可(ke)預防(fang)動脈硬化、肝(gan)硬化等疾病。
白蘿(luo)卜和香菇一(yi)起燉，可(ke)以降三高、預防感冒等作(zuo)用(yong)。
白蘿卜不僅便宜(yi)，而且保健(jian)功(gong)效強。收好送給(gei)大家(jia)的這個(ge)食療(liao)方，然后做給(gei)家(jia)里人(ren)吃，降(jiang)三(san)高、預防感冒(mao)，好的不得了！讓全(quan)家(jia)人(ren)安(an)安(an)穩(wen)穩(wen)度過整個(ge)冬季。
這么便宜實(shi)用的方法(fa)，一定要告訴更多(duo)的人看(kan)看(kan)哦~
