白蘿(luo)卜能提(ti)高(gao)人體(ti)免(mian)疫力(li)、還(huan)能提(ti)供給(gei)人體(ti)所必(bi)須的維生素。那么(me)白蘿(luo)卜(bu)怎樣吃效果更好呢(ni)？

今天送給大家一道不用油的紅燒菜：紅燒(shao)香菇白(bai)蘿卜。不用油的紅燒菜，是不是心里在想，沒有油的紅燒菜能吃嗎？看完這篇文章你就恍然大悟了。

             

白(bai)蘿(luo)卜和它(ta)一起燉 

降三高、預防感冒！

紅燒(shao)香菇白蘿卜(bu)降三高、預(yu)防感冒

材料：白(bai)蘿卜1根、香菇10朵(duo)、紅燒醬油(you)1湯(tang)匙、鹽(yan)半湯(tang)匙、白(bai)糖少許。

做法：

1、把干(gan)香菇，先把它泡發，前期多換幾次清水(shui)把香菇傘蓋里的(de)泥(ni)沙洗(xi)凈。

2、白(bai)蘿卜(bu)洗凈去皮(pi)切成滾刀塊(kuai)兒(er)待(dai)用，塊(kuai)兒(er)可大可小。

3、把(ba)白蘿卜塊兒(er)和(he)泡好(hao)的香(xiang)菇連同泡香(xiang)菇的水一同倒進電飯煲(bao)內膽，也可以用普通(tong)的煮(zhu)鍋。（注意：泡香(xiang)菇的水不要(yao)丟棄，它含(han)有很多營養(yang)物質，也有香(xiang)菇的香(xiang)氣(qi)。）

4、添加適量鹽，不(bu)宜(yi)過(guo)多(duo)；再加少(shao)許白糖，白糖用來提鮮提味(wei)兒，不(bu)宜(yi)過(guo)多(duo)，以不(bu)會吃出甜味(wei)為宜(yi)。

5、最后加入一(yi)湯匙紅燒醬油(you)。沒有紅燒醬油(you)的話(hua)可以(yi)用生抽和老抽代替(ti)。

6、拌勻(yun)后，把(ba)所有食材放進煮鍋置(zhi)于火上燉(dun)熟即可。

功效

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白蘿卜

降三高

1降(jiang)血(xue)壓(ya)

白蘿卜可以擴張血管、降低(di)血壓，提高身體好膽固醇的含(han)量。

2降血脂

白(bai)蘿卜膳食纖維、鈣、磷(lin)、鐵、鉀、維生(sheng)素C和葉酸的含量較高。白(bai)蘿卜可軟化血管、降低(di)血脂。

3降低血(xue)糖(tang)

白蘿卜能降(jiang)低(di)(di)血糖，有助于(yu)降(jiang)低(di)(di)糖尿(niao)病病人的風險，還(huan)能降(jiang)低(di)(di)膽固醇。

4預防(fang)感冒(mao)

白(bai)蘿卜含有(you)大量的(de)有(you)機硫磺化合物，這種化合物有(you)強大的(de)殺菌(jun)力，對于由感冒引起的(de)發炎和咳嗽(sou)很(hen)有(you)療效(xiao)的(de)。

香菇

提高免(mian)疫(yi)力

1提高免(mian)疫力

香(xiang)菇多糖可提(ti)高(gao)小鼠(shu)腹腔巨噬(shi)細(xi)胞(bao)的吞(tun)噬(shi)功能(neng)，還(huan)可促進(jin)T淋巴細(xi)胞(bao)的產生，并提(ti)高(gao)T淋巴細(xi)胞(bao)的殺傷活性。

2延緩(huan)衰老

香菇的(de)水提(ti)取物(wu)對過氧(yang)化(hua)氫有清除作用(yong)，對體內的(de)過氧(yang)化(hua)氫有一定的(de)消除作用(yong)。

3降血(xue)壓、血(xue)脂

香菇中含有(you)嘌呤、膽(dan)堿、酪(lao)氨(an)酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽(dan)固醇(chun)、降血脂的作用，又(you)可預防動脈硬化、肝硬化等(deng)疾病(bing)。

白(bai)蘿卜和香菇一起燉，可以降(jiang)三高、預防感冒等作用。

白蘿卜不僅便宜(yi)，而且保(bao)健功效強。收好送給大家的這(zhe)個食療方，然后做給家里人(ren)吃，降(jiang)三高(gao)、預防感冒，好的不得了！讓全家人(ren)安(an)安(an)穩穩度過整個冬季。

這么便宜(yi)實用的(de)方法，一定(ding)要告(gao)訴更(geng)多的(de)人看看哦~